Creme e paté di Tonno e Sgombro
Per sorprendere i tuoi ospiti con piatti gustosi e unici, scegli una delle nostre proposte di creme e paté di Tonno e Sgombro. Scopri tutti i prodotti, dal pesto di tonno al classico nero di seppia e lascia che sia la tua fantasia a fare tutto il resto.
Crema di Tonno
con Arance di Sicilia
Crema di Tonno
con Pistacchi
Crema di Tonno
con Mandorle
Crema di Tonno
con Peperoni Arrostiti
Crema di Tonno
con Pomodori Secchi
Crema di Tonno
con Olive Nere
Paté di Tonno
Pesto di Tonno
Paté di Sgombro
Crema di Tonno
con Carciofi
Crema di Tonno
con Pesce Spada
Vuoi conoscere meglio i nostri prodotti?
Drago conserve, nell'ottica di mantenere alto il suo standard qualitativo,
è a vostra completa disposizione per qualsiasi informazione relative a tutta la gamma dei suoi prodotti.
Scopri con noi i piatti unici della tradizione Siciliana
Il Tonno, così come lo Sgombro e il Pesce Spada, viene fatto cuocere in acqua e sale, e non a vapore, in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche e non far disperdere gran parte delle proteine. Dopo la cottura, il prodotto viene raffreddato e manualmente si procede ad una minuziosa spellatura e alla eliminazione delle lische. I tranci puliti vengono così tagliati a filetti e posizionati all'interno di vasi di vetro e latte di diversi formati.